J.P.B.技術講習会

2014年4月22日(火) 日清製粉株式会社 加工技術センター

【講師】

小倉 孝樹 氏 (株式会社ウィルベン 代表取締役社長)

　●イギリスパン

　●サンドイッチブレッド

後藤 堅太郎 氏 (日清製粉株式会社 東部テクニカルセンター 主査)

　●50%冷蔵中種法食パン

　●角食パン