JPB友の会 Japan Peofessional Bakers 活動報告
技術講習会
2009年11月17日 日本製粉 東部技術センター
講師:
近藤 敦志 氏
福田 尚道 氏
近藤 敦志 氏
ボイゲル
ブレッヒクーヘン
フランナチュール
福田 尚道 氏
リュスティックバリエーション
パンドーロ
シュトーレン