技術講習会

2008年11月18日　日清製粉 加工技術センター

講師：木部　和芳 氏
●ポテトパン
●パン ド ジャンジャンブル
●ロイヤルバナナ

講師：木田　智也 氏
●パン オ ヴァン
●長時間バゲット（ポーリッシュ法）
●ミエル（蜂蜜の長時間パンドミ）