技術講習会
2008年1月22日 日清製粉
講師：仁瓶 利夫氏
●バゲット
●パンドロデブ
●パンリュスティック
講師：片山 潤氏
●パン オ テ
●ライブレッド
仁瓶講師
歴史や文化の話もおりまぜながら、
ポイントを押さえた、
いつもながら見事な講習でした
バゲット
パンドロデブ
パンリュスティック
片山講師
仁瓶さんと一緒という重圧に負けず、
丁寧な解説でわかりやすい講習でした。
パン オ テ
ライブレッド
JPB友の会 Japan Peofessional Bakers 活動報告
仁瓶講師
歴史や文化の話もおりまぜながら、
ポイントを押さえた、
いつもながら見事な講習でした
バゲット
パンドロデブ
パンリュスティック
片山講師
仁瓶さんと一緒という重圧に負けず、
丁寧な解説でわかりやすい講習でした。
パン オ テ
ライブレッド