JPB友の会は昭和54年（1979）、故福田元吉氏を中心に、製パン技術者の集まりとして発足いたしました。
総会、定例会、技術講習会、食文化講演会、「JPB便り」発行などを通して、製パン技術者として職に対する誇りと自信を培う活動を行っています。 会員の製パン技術の向上、また、その地位の向上を、そしてパン業界全体の発展を目指しています。
現在200数十名の正会員、関係企業の特別会員40数社、また家庭製パンの方々も賛助会員として活動しています。